THE 節約&ご飯モリモリおかず
今日も寒い冬晴れでした。
週末適度に野菜類を買いたし、
家ご飯で三食をしていたら、
あっという間に食材減るもので…。
寒いから、何だか買い物意欲沸かず
明日買い出しに行けばいいやぁっと
冷蔵庫探索…。
メインは、はんぺんと豚肉バラ肉。
サラダの材料は、人参とセロリ！
これで、できたのがこちら。
はんぺんの豚バラ肉巻
甘辛ソース和え
と
はんぺんフライ
プラス
人参とセロリ、カッテージチーズ
入りフレンチドレッシング和え
はんぺん料理は、お弁当にもピッタリ！
冷めても美味しいです。
はんぺんの豚バラ肉巻のコツは
塩コショウした、豚バラ肉で
はんぺんを巻き、焼く直前に
片栗粉をまぶして焼いて、
一旦フライパンから取り出し
甘辛ソースを作ってから
巻いたお肉を戻すと、片栗粉が
ソースと絡みやすく、とろみが
ついてご飯にピッタリの仕上がりに！
子ども達もご飯、お代わりして
お腹満足です！
#ボリューム満点節約メニュー
今日も寒い冬晴れでした。
週末適度に野菜類を買いたし、
家ご飯で三食をしていたら、
あっという間に食材減るもので…。
寒いから、何だか買い物意欲沸かず
明日買い出しに行けばいいやぁっと
冷蔵庫探索…。
メインは、はんぺんと豚肉バラ肉。
サラダの材料は、人参とセロリ！
これで、できたのがこちら。
はんぺんの豚バラ肉巻
甘辛ソース和え
と
はんぺんフライ
プラス
人参とセロリ、カッテージチーズ
入りフレンチドレッシング和え
はんぺん料理は、お弁当にもピッタリ！
冷めても美味しいです。
はんぺんの豚バラ肉巻のコツは
塩コショウした、豚バラ肉で
はんぺんを巻き、焼く直前に
片栗粉をまぶして焼いて、
一旦フライパンから取り出し
甘辛ソースを作ってから
巻いたお肉を戻すと、片栗粉が
ソースと絡みやすく、とろみが
ついてご飯にピッタリの仕上がりに！
子ども達もご飯、お代わりして
お腹満足です！
#ボリューム満点節約メニュー