らっきょうと梅干

今年も　らっきょうと梅干漬け　の　シーズンがきました。

もう何年も作り続けているけれど　近年はらっきょうメインで作ってます。

塩漬けしないで　そのままらっきょう酢に漬けるだけの　簡単なものだけど

これが　１年を過ぎても　パリパリで　すごく美味しい。

レシピは　リビングのおばあちゃんのレシピ。

こちらのレシピは大変好評のようで　よく話題になりますね。

梅干も　おばあちゃんレシピ。

塩以外に　キビ砂糖　を使うという　変り種。

しかも　ジプロックに漬けるんですよ～。

今までは　漬け容器でつけていましたが　カビが来るんですよね。

でもジプロックなら　密封しているから　カビはこない

さすがの知恵です。

フルーツバスケット

実家から届いた　メロン　で　フルーツバスケット　を作ってみました。

フルーツナイフじゃなくて　普通の包丁で作ったという

器用というか　無謀？


でも　　　美味しさ倍増～～



夢は　田舎のメロン祭りで　これを披露してみたいのよね。

くふふ


あと冷凍して残したから　夏はスムージーに入れると　また楽しみ。

メロンが届きました～

メロンが特産の田舎で　メロン祭りがあったので

母が　メロン　を送ってきてくれました。

贈答用の　メロンです～。

でもそんなに高くないそうですよ。

なんせ　産地ですから

おまけに　ＪＡの集荷場の販売所では　特別安いそうです。

しっかり熟したところでいただきます。

これは　果実がオレンジ色なので　赤肉メロン　と言われています。

あの夕張メロンと同じ種類です。


すっごく　美味しい～。

なんて贅沢なんだろう～。

１年に１回の　幸せです。

東の玄関にモール

窓を開けると　風が通って　気持ちのいい季節になりましたね。

玄関を開けると風が入って　モール（風鈴？）が　ちゃりちゃり～んと

涼しい音がします。

アルミの棒だから　音が軽やかです。

わたしは冷房が苦手だから　風が気持ちいい季節は　大好きです～

それに東の玄関に　音の出るものは　風水的にもＧＯＯＤ





さて　横に写っているものですが

太陽の柄の色付きガラスがはめ込まれた　鏡です。

楽天で見つけて気に入って　注文して取り寄せました。

実物は　もっと素敵なんですよ。

太陽がサンサンと　昇ってくるのが　東の玄関にぴったりだと思いません？

お気に入りです～。

単身赴任線・手相

昔、手相にはまって本を読み漁ったことがあったけど

天神の母　に見てもらったときに

「単身赴任線」　があるといわれました。

赤い矢印で書いた　生命線が二つに分かれているところ。

これは　住む場所が２つに分かれる　→　男性なら単身赴任

このくらいの開きだと　海外赴任

分かれたところから　年代を推測すると　４０代と。

女性なら　家庭を持ちながらも　バリバリ仕事をこなす。

または　収入の道が　２つある、　ということだと。

残念ながら　家庭をもって仕事もということにはならなかったけど

収入の道が２つとは　ちょっと当たっているかも。

でも本当は　主収入１本が　いいんだけどね。

ところで、　しっかり１本入っている　結婚線。

たしか　３９歳くらいだといわれて　当時ショックを受けたけど

もうとっくに過ぎてしまいました～

いったい誰だったんだろう？