いろいろと工夫されている昨今の例会です。
ここのところ会員のビジネスについて参加者から意見を募るというコーナーがあるのですがなかなか面白くて聞いていてビジネス魂高ぶります^ ^🤔
今回はフランス菓子、ケーキのお店。
フランスで修行してきた夫婦がお店を開いて1.5年。いろいろな事にチャレンジしてます。
ケーキ屋21年のM社長のマーケット論は参考になりました。
地域性って大事ですね。
東京で流行っていても地方では受けないビジネスはたくさんありますし、高級な物もなかなか受け入れられないなぁと思いました。
私も今回初めて、お部屋キレイ‼️をテーブル商談で話しましたが、みなさんやはり金額については「検討もつかない」「10万円くらい？」との事でした。
こちらは次回詳しく書きます。
ペドノンヌさんのケーキ。
めちゃ美味しかったです(*^o^*)
