本日鎌田がお送りします
今日は「鎌田クッキング」
簡単おつまみ&サラダをご紹介します
まずはおつまみ、「アボカド塩昆布」
アボカドって、マグロとあわせてわさび醤油や海老とあわせてマヨネーズなんかが主流ですよね～
実は。。。塩昆布、合うんです
作り方は簡単、アボカドを切って塩昆布を上からパラパラ～、試してみてくださいね
次は「ワカメサラダ」
材料は生ワカメ、ちくわ、新玉ねぎ
新玉ねぎは今が美味しい季節です
こちらは切ったちくわ、薄くスライスした新玉ねぎ、ワカメを混ぜて塩コショウ、ごま油で合えるだけです
簡単なのにホントに美味しいのでぜひやってみてくださいね
鎌田でした～
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