こんにちは。
夏休みは娘と一緒に米粉パン作りも
楽しみました。
今日作ったのは「パン・デ・リング」
娘と何回か米粉パン作りを
してみて分かったのは、
子供は小麦より米粉のパンの方が
作りやすそうということ☺︎
生地の扱いがとっても楽だし、
作業工程もシンプルなので
飽きずに取り組めるようです♩
中でもこのパンの形成は
小さなお団子を32個作るという
子供にとっては楽しい作業☺︎
粘土遊び感覚で手際よく
次々にお団子を作っていました。
今回は32個の生地分割以外は
ほぼ娘が作りました。
横から口出し（アドバイス）も
グッと抑えていたので、
娘的には快適にパン作りが
楽しめたそうです笑
焼く直前、生地のバター×ハチミツを塗ったので、
甘塩っぱい風味がとてもおいしかったです！
9歳の夏休みもあと３日、
後ろ姿も大きくなったなぁ🌻
シミジミ感じる母でした笑📷
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