ご訪問いただきありがとうございます。
先週紅茶教室で習ったスコーンを
家で復習に作っています♪
１回目はレッスン翌日に
１回目は塩を入れるのを忘れそうになり
後半に慌てて入れました。
直径6cmの抜き型です(^^)
気を取り直して2回目
直径5cmの抜き型で作りたくて抜き型も購入。
小ぶりの方が可愛いくて好みです♡
普段クッキーやパンも作るので、
こうした焼き菓子は大好きなんです。
レシピ本を眺めては『いつか作ろう』と遠のいていましたが、
こうしてレッスンに参加して作ろうという気持ちになって
やっぱり良かったなぁと思います♪
手作りだと材料も分かるし安心ですね♡
焼き菓子作り、紅茶共にゆるくのんびり続けていきたいと思います。
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