ご訪問いただきありがとうございます。
9月から通い始めた紅茶教室♪
早くも月1の楽しみとなっております(*^^*)
今月は”ストレートティーで楽しむ世界の紅茶”です。
こちらはモロッコミントティー風アレンジティー
先生に淹れていただきました。
私は珈琲も紅茶も砂糖やミルクは入れずストレート派です。
こちらのティーは砂糖が入っていましたが、
ミントの爽やかな風味でさっぱりといただけました(^^)
世界の紅茶は3種の茶葉を飲み比べ、
日本では入手しにくい茶葉などとても美味しくいただきました。
今回感じた口の中で感じる風味を言葉で表す難しさ(笑)
スモーキーな香り。。。
先生やご一緒した方の感想に
『あ、そうそう！そんな感じ！』
と後から感じる鈍さ(笑)
はぁ、学び多い紅茶の世界。
ゆっくりゆっくりと深めたいと思います。
今週も紅茶専門店で新しい茶葉を購入してみました(^^)
飲み比べしたり、自分の好みの紅茶を見つけたり、
楽しいですね。
今日はようやく晴れましたね。
素敵な１日をお過ごしください。
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