ご訪問いただきありがとうございます。
アイシングクッキー教室 CsSalonです。
こんにちは、まだまだ暑い日は続きそうですね。
今日は最近学びを深めていこうと決めたクッキー生地づくりのお話です(^-^)
アイシングクッキーの土台となるクッキー🍪
以前からしっかり学びたいと思っていました。
習いたい先生のクッキーレッスンには今はタイミングが難しいので先日テキストを購入、まずは家で実践することにしました。
クッキー生地づくりも奥が深く、夢中で読んでいます！
画像は今朝作って焼いたクッキー♪
生地の配合・焼き時間を変え、今までのクッキーと食べ比べ🍪
見た目はもちろん、食感や風味も全く変わることに驚きと感動！
改めて奥深さを感じました！！
より美味しいクッキーが作れるように実践を重ねていこうと思います♪
【ハロウィンレッスン募集中🎃】
10/3(水)残２
10/23(火)残１
詳細は下記をご覧ください
初心者様、お子様連れ歓迎です♪
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