久々に購入♪焼き菓子レシピ本

こんにちは。　久しぶりに気持ちの良い快晴ですね。

2週間程続いた風邪もようやく治りそうで一安心です、

今回の風邪は咳が止まらず、気管支まできておりました＞＜

健康の有難さが身に沁みます。

今日は久しぶりにお菓子の本を買いました♪

フランス菓子が紹介されているエッセイ付きの一冊。

昔からエッセイ付きのクッキング本が好きです♡

行正り香さんの料理本は何冊も持っています。

読んでいると元気になったり、写真を眺めてイメージが掻き立てられたり♪

スマホで何でも気軽に調べられる時代ですが、アナログな本が大好きです。

さて、この本の中から一つくらいは作ってみようかと思います(笑)

＊

今朝はクッキー生地を仕込みました。”超”小分け保存です＾＾

早速クッキを焼いたので、

GW前から始めた一人アイシングクッキー認定講座の後半に取り掛かります♪

Step1～3までの作品はコチラ↓

それでは、

素敵な週末をお過ごしください。

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・一般社団法人日本サロネーゼ協会　アイシングクッキー認定講師

・一般社団法人M-StyleLuxe 認定講師

CsSalon　平山ちか