兵庫県姫路市 夢中になれて資格も取れる習い事♡
アイシングクッキー教室
【C's palette（シーズパレット）】
講師の上嶋めぐみです
JSAアイシングクッキー マスター講師
JSAケーキポップス認定講師
ALAフレッシュクリームデコレーション認定講師
食品衛生責任者
大事だから何度も練習するよ
初級コースレッスン②
「アイシングの基礎」
Mさん＆Yさんペアのレポ続きです♡
このレッスンのデザインは、
あえて、直線をたーっぷり使ったものにしてます。
数えてみたら・・・
ちょうど５０本！笑
作品４枚の中に、５０本の直線があります。
（チェックのなじみ模様は除く）
アイシングクリームで直線を描くのって、
実は想像しているより難しい。
力加減、スピード、角度、力を抜くタイミング、コルネ（絞り袋）を浮かせる、など、
気を付けるポイントがたくさんあるんです。
でも、この”直線”が、とーーーっても大事
なんですね。
ぶっちゃけ、
直線を綺麗に描けるかどうかが
作品のクオリティを左右します
模様とか、技法とか、色々あるけど、
そんなんよりも何よりも、
直線や曲線のラインが綺麗に描けること。
それが一番大事！！
by 大事MANブラザーズ
（知ってる？ 世代バレるわ〜ｗｗ）
せっかくコースで受けてるんだもの
初心者の皆さんは、
まずコルネを持ち上げることが怖い！
そして、無意識のクセがあるんですよね。
せっかくコースを受講してくれてるから、
きっと皆さん、上達したいと思ってると思うんです。
（楽しみたいだけなら1dayでも良いもんね）
だから、正しい感覚を持ち帰ってほしい！
その一心で、指導させていただきました。
ちょっと大変だったかもしれないけど・・・
ただ、１度のレッスンで完璧を求めることはしてないので、
今後レッスン３，４，５と続くごとに、
レベルアップしてもらえたらいいなと思ってます
Мさんのご感想♡
直線の引き方、自分の悪いクセや力の入れ方を指摘してもらって、
何回も根気強く教えていただけました。
初めてだらけでいっぱいいっぱいでしたが、
最後は少しできるようになって嬉しかったです！
あとで動画を見返したら、「なるほど」ということが多かったです！
うんうん♡
レッスン後半では明らかにラインが変わってましたね
、
Yさんのご感想
ほんと線の修行でした！
コルネに太いのと細いのがあるのを初めて知りました！
修行だったよね〜😂
お疲れ様でした！
私も、初心者の頃は100本や200本、
コピー用紙やまな板などに絞って練習しましたよ〜！
努力はきっと形になって現れるので、
上達していくのを実感して、
楽しみながら頑張ってみてほしいな♡
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