17こめ

夏が来ぅ～れば思い出すぅ～♪ブログのこと～、遠いそらぁ～♪

ここ半年、それなりに色々いろいろいろいろありましたが、

ざっくりと・・・、

娘は２才になりました。

わんわんごはん

ごはん、ブロッコリー＆じゃがいもマッシュで耳作り、

プチトマト、炒り卵

うーたんケーキ

ホットケーキにヨーグルトクリーム、みかん耳、

人参ホッペ、パーツは・・・海苔・・。（海苔は責任もって私が食しました。）

それから、ちょっと早いけど、幼稚園にも入園しました。

入園翌日が早速お弁当日（月イチ）にあたることを知り、私テンパる。

↓で、できた弁当が・・・これ・・・

本当に本当に申し訳ない内容。バランもなければ銀ホイルもなく、

お弁当袋さえなかった・・・。買いに行く時間もなく。

半分くらい残してきました・・・

２回目くらいのお弁当。

ゆで卵の占める割合が反則ですが・・

残さず食べてくれることを前提に、好きなものばっかり入れた。

ゆでたまご、ブロッコリー、カリフラワー、コロッケ、

キュウリとトマト、スライスチーズ型抜き

完食でした！

基本的に前日の残りだけど。というか、翌日のお弁当日を見越して、

前日のメニューを決めた。。。

弁当に詰めるだけで精いっぱい。朝からがっつり調理できる日は来るのかな・・・

我々の結婚も５周年を迎え、

フルーツケーキ

結婚してすぐのころ、実家で見つけて持ってきたお弁当箱。

今回和食作ろっかな～と思ったときに、存在を思い出しました。

刺身、カラスカレイ煮つけ、人参キャベツ巻き、

大根とそぼろのあんかけ、出し巻き卵、トマト、

カボチャと豆腐の味噌汁、炊き込みご飯

松花堂弁当っぽくしてみた。

娘は幼稚園をかなりエンジョイしている模様。

おしっこもトイレでできるようになった。

大嫌いだったプールもへっちゃら。

今では風呂でシャワー攻めされることに狂喜乱舞してるくらい！（ｱﾌﾞﾅｲ・・・）

すごいなぁ～～周りの影響って。

まぁ何より、本人が毎日毎日楽しんで行っていることが

親としても嬉しい限り。

16こめ

あけましておめでとうございます。

去年末のいつかに作った手作りさつまいもニョッキ！

娘には食べやすいように細パスタにして、トマトと玉ねぎと人参（＋ケチャ）を

煮込んだソースで和える。

黄金伝説で上原美優がやってたのを見て、おいしそ～と思って！

小麦粉で作りましたが。（テレビではなんか違う粉やったような・・・）

しかし、娘にはすこぶる不評。１口２口食べてはスプーン投げ出して

そっぽ向いてたので私がほとんど食べさせた。

手の込んだ料理に限ってそんな扱い・・・・なぜに・・・・

クリスマスケーキは今娘が一番はまっているアンパンマン！

しかし、生クリームと思って買ってきたらバタークリームやったし、

チョコペンがどうしても見つからず、結局ココアパウダーを練り状に溶かして

生クリームデコレート用の絞り袋で顔を書いたため、線が荒い・・・

それでも一目見て「アンパンマーン！」と認識してくれたのでよし。

（よっぽどじゃないと、非アンパンマンとはみなされないよね。この顔のつくり）

年末年始は初めてのオーストラリアはゴールドコーストで迎えました。

しかし、本当娘の食べ物に困った。あっちの幼児は何食べてるねん！

一生分のじゃがいも食べつくしたんちゃうか。ひたすらポテトポテトポテト・・・

着いた初日の晩御飯、

よーわからず適当に入ったその辺のバーでのステーキ＆チキン。

めちゃめちゃまずかった・・・　肉ぱっさぱさ。

翌日からは前もって調べていたレストランに行ったら、どこもかしこも大当たり！

オージービーフうめ～～！シーフードうめ～～～！

どこの店でも「メインが揃ったら写真撮ろうっと」ってカメラ用意してたのに、

メイン来る→すげー！うまそー！→即食らいつく→うまいうまい！→ごちそうさん

→あっ、写真撮り忘れてた！

の繰り返し。

よって一枚も無し。

シーフードプラッターすごかったのに～～～＞＜

お約束のコアラとカンガルー。

全然可愛くない。

せっかくの海も、水が大嫌いな娘は終始号泣。

海の滞在時間、５分。もったいないからとその後行ったホテルのプールの

滞在時間、２分。娘の思い出、プライスレス。（プライスも糞もないな・・・）

ま、こうなることは予想してたけど。リゾート泣かせな女だわ。

ゴールドコーストのカウントダウンもそれなりにすごかったみたいだけど、

（シドニーには負ける？）

娘時間で生活していたため、ベッドでうとうとしながら花火の音を聞いただけ。

紅白見たかったです。

あーでも楽しかったな～。

おとついの晩御飯。娘、待ち切れず。

娘：その前日の豚汁の残りにうどんを投入。

私：ルッコラサラダ。（クリームチーズ＆苺ジャムにバルサミコソース）

ルッコラがすんごい好きで、牛みたいにずっとむしゃむしゃやっていたい。
白ワインとよくあう。

15こめ

この４ヶ月？何してたかというと・・・・

ナオ含む、結婚式３件に出席させていただいたり、

（みんなおめでとう！）

子供預けて優雅にランチ食べに行ったり、

横浜アンパンマンミュージアム見に行ったり、

（顔テッカテカやな！）

須磨の水族園行ったり、

ピザがめちゃめちゃ美味しいお店でこんなん食べたり、

（デザートのアップルパイやったかな・・・で、ピザは？）

USJにハロウィンパレード見に行ったり、

名古屋アンパンマンミュージアムにも行ったり

（せっかくアンパンマン着ぐるみ来てくれたのに、

娘は恐怖におののく。デカいわな。）

その前の夜、アンパンの近所にあったこんなイルミネーションを

くぐりぬけてみたり、（なばなの里？やっけ。超オススメ！）

それから、友達のご主人（料理界とは無縁の職業）の家で

フルコースご馳走になったり、

これでも一部抜粋。仕事終わって帰ってくるや否や

キッチンでまた大仕事。

本当にありがとう。

愛読書がオレンジページて。私も見習おう。

ってな感じで過ごしてきたんだけど、

今日からまた手料理アップ頑張ろっと。

って気合い入れたと思ったら、今日から三日間、

夫は晩御飯要らないらしい。

ぃゃっほう！♪

大好きなイタリアン食べに行こうかなー！