お酒は好き? | 横からはみだしてますZ

お酒は好き?

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お酒は20歳になってから。


私、お酒を嗜みはするものの飲む事は進んでしない人なのですよ。


飲むもの、と言う認識ではなく嗜むものと言う認識。


飲み方を勉強できない昨今の飲酒環境。


本来は、時間を有意義に過ごす為の大人のアイテムだったのだが、たくさん飲んでテンション上げて、楽しければOKみたいな雰囲気になって。


格好の良いお酒の飲み方ができる人間が減ってしまっているのが現実。


理想は一人酒場でロックのグラスをチビチビとやりながら、


「キシリアの手のものだな?」・「坊やだからさ・・・」


と言って楽しむもの・・・・ではありません。


酒の味やニオイを楽しむには酔っていては分かりません。


アルコール度数の高い強い酒でもストレート、又はロックで行かなければ本来の味は楽しめないのです。


それを、文字通りチビチビやりながらマスターやバーテンさんと大人の会話を楽しむのです。


量を飲んで前後不覚になる事が格好良い訳が無い。


どんなに強いお酒を飲んでも、粋がってガバガバ空けてベロベロになるより1杯に時間をかけて飲んででも最後まで自制心を持って行動できる。


それが格好の良いお酒の飲み方であると思うんですよね。


だいたい最近は居酒屋に行く人ばかりで、行きつけのバーがある人なんて居ないんじゃないのだろうか?


素敵な時間に自分のペースで飲むお酒は大好きだが集団心理で風情のない呑み方をするお酒は嫌い。


私の場合はそう言う事です。

落ち着いた雰囲気で飲みたいものです。(写真はジークジオン店内)