肉じゃがもどき

テレビで肉じゃが美味しそうに食べてるの見て作ってみました。

汁が多くてあまり肉じゃがらしくないけど私好みの味で結構いけました。

材料：

豚肉

じゃがいも

人参

玉葱

しいたけ

かつおだしで砂糖、醤油、みりんで味付けしました。