前から気になっていて
一度是非行きたいと思っていたお店
大友掘トーチへ
念願叶い友人と行って来ました🎵
店内はカウンター席とテーブル席の
お洒落な雰囲気
二人なのに四人掛けテーブルでも
どうぞって嬉しい
ビールとレモンサワーで乾杯
お薦めの日本酒やナチュラルワイン
お通しはつぶ貝
ネットの画像を見て絶対に食べたい！と
思っていたメニュー
三陸サバのスモークとガリのポテサラ
プチプチのとびっこの食感と
もっちりしっとりのポテサラの絶妙な
美味しさ
お造り盛り合わせ
椎茸醤油で頂く本鮪は初めて
上品な濃厚さが絶品
甘鯛にはポン酢ジュレがトッピング
鰹には芽ネギと行者にんにくの
醤油漬け
生すだち山椒サワー
山椒が効いて美味しい
アジフライのガリタルタルソース
普通食べるアジフライとは
ビジュアルから全て別物❗
レア加減が絶妙
タルタルソースで頂いた後は
ソースで味変
無花果バター
すだち酒ソーダ割り
穴子ととうもろこしの土鍋ご飯が
炊き上がりました
めっちゃ美味しそ～💓
とうもろこしの甘さと
穴子の美味しさで最高
デザートは
ほうじ茶のジェラート最中
お友達はブルーチーズバスク
形も可愛い最中に
美味しいほうじ茶のジェラートがサンド
更にドリンクもほうじ茶
このほうじ茶が優しいお味で
美味しかった
創成エリアには
素敵なお店がありますね
ほろ酔い気分で帰宅したら
夫からのメモがリビングに
一人じゃ寂しくて居られない男😅
土鍋ご飯は残ったら
お握りにして下さいます😉
満腹でお店を後にしたけど
お夜食にいただこう🎵
大友掘トーチさん
お料理の一つ一つにオリジナリティ溢れ
絶品で、思わず笑みが溢れちゃいます(*^^*)
スタッフの皆さんの対応も素晴らしくて
人気の理由が納得
また是非行きたいお店💓