大金さんのお肉

今日のホームパーティーは
中華料理をメインにする予定

酢豚は外せないよね
我が家ではトンカツ用のお肉を
カットして使います
美味しそう




今朝夫に市場の大金さんから
スープ用の牛テールと
一緒に買って来て貰いました




タレに漬け込み暫く置いてから
カラッと揚げます








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