冬に買っていた「お鍋にラーメン」ですが暖かくなってきてキッチンの棚の中に
眠ったままになっておりました。
2日前ほどから急激に気温も上がり今日の最高気温予想は26℃。
明日は30℃になるかも、うーんますます鍋から離れる季節がやってくる!
このままでは勿体ないので一工夫して食べてみることにしました。
理想はこんな感じですが出来上がったのは・・・・・・・・・・
湯搔いた麺に冷水をかけ「ぽん酢」と「麺つゆ」を半分、
麺にぶっかけて出来上がりです。
残念ながら錦糸卵やハム、キュウリのスライスもなく
茹でたキャベツをトッピングしたので見た目は焼きそば風ですが、
胡麻油を垂らし和辛子も添えて気持ちは「冷やし中華」です。
では早速実食です・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
うーんなかなかこいつはイケてます
(やはり日本のぽん酢と麺つゆは最強だ)
見かけは悪いですが限りなく味は「冷やし中華」です、
今朝は夏を先取りした陳腐な朝食でした。


