冬だから鍋♪

ってな訳ではない(笑)
我が家は年中食べるので、冬とか関係無く夏でも普通食べます


ということで、今日の夕飯はキムチ鍋(マイルドバージョン)



今回、いつも常備してあるはずのこくうまキムチが無かった代わりに、桃屋のキムチの素で作ったよ
味付けはキムチの素と味噌とすりごまのみ
私としてはもうちょい出汁を利かせたかったから、鶏ガラスープの素を足したけどね


いつもの鍋だと辛くてあまり食べないお母さんも、これは食べられるらしくスープも美味しく頂いて貰えました


明日は会社はお休みなので、お昼ご飯も私が頑張って作ろうと思う
そして夜は…串揚げ食べ放題だわ