この前のダントツの混ぜが味が濃すぎて苦しんだので
どこかおいしい混ぜは無いか?と
昔混ぜそばを一時期売りにしていたえびすラーメンへ
注文は まぜそば大盛
イカフライ とろろをトッピング(どちらも有料)
すみません痛恨の電池切れで写真はありません(涙)
イカフライは砕いてなくそのままの姿で
とろろは とろろ昆布かと思いきや、とろろ芋
これは確認ミスでした(汗)
味ですが あまり味が無い・・・
というかポイントが無い
おいしいですがインパクトが無い
なので次も食べたいかと言われたら・・・・
この味なら濃すぎでもダントツのほうがいい
それか5年くらい行ってないですが
量は少なくても いわ田さんはおいしい!!
そして傑作は
別名 おかしなそば(笑)
具はおかしばかり!!
でもこれは秘かにおいしいです
ただ一度食べれば 当分食べたくはありません??
久しぶりにラーメン屋の新規開拓食べ歩きを
今月はしようと思います
ちなみにえびすラーメンは
豚骨ラーメンでスタートしました
そしてその豚骨は円山店へ
岡山店は つけ麺となり
ご存知の方も多いと思いますが
徳島ラーメン 麺王
西川原のべんてん
オーナーはえびすラーメンと同じです
昔はたまに 天神様でお会いしてました(苦笑)
べんてんはおいしそうなので
行ってみようと思います
麺王は出来た当時何度も行きました(笑)