らーめん屋になってました（笑）
今回作ったのは
太麺
極細麺(博多豚骨らーめんの麺です）
正直言うとこれが大当たり！！
僕が今作っているスープには
これが一番合います
うどん
おかしなそば
と４本柱です（笑）
もちろん普通の麺もありますが
１度しか食べませんでした
４本の柱が出来たので
当店のある地名を使用して
四○神そばにしようかなと。。。。
ただ実際にお店をオープンさせた時は
リスクは少なくしたいので
少数メニューからのスタートになるとは思いますが・・・
提供したいメニューは
たくさんあります（笑）
中古車屋とらーめん屋の兼業！！
新しいと思います（笑）
出来るのか？？
やってできないものはない