Coffee and Morning -4ページ目

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09May
- 濃い紫
  我が家に植えているジャーマンアイリス。今年も元気に咲いてます。ジャーマンアイリスはアヤメ科のお花色んな色があるそうで背の高さも20センチから1メートルのものまで色々。我が家のは1メートルあります。掘ったらかしですがドンドン根を張って毎年この時期になると紫のグラデーションの綺麗な花を咲かせてくれます。この数日最高気温は18度、最低気温は8度と現在の北海道と同じくらいの気候。冷夏になるのかなでも分かりもしない先の事より今日この日を大切に過ごす事に専念。皆さんも良い1日を。🍀
08May
- 咲きました
  先程朝のコーヒーを入れていると☕️娘が玄関先で「お母さんバラが咲いてるよ〜💕」と呼んでるので急いで行ってみると咲いてます〜。2人で喜んじゃいました。🕺🕺一度蕾が雪で枯れちゃったので心配でしたが、綺麗な濃いピンクが鮮やかです〜。葉っぱを虫に食べられてますが 🐛虫も少しくらい食べるものいるでしょう。はぁ〜無事に咲いてくれてよかった。私も今日1日咲けるといいなぁ。では、皆さんも良い1日になります様に。
- 爽やか色
  おはようございます〜。おはようございます😃少し春らしい気候になってきて、この季節のお気に入りサラダを作りたくなりました。👩🏻‍🍳アボガド2個トマト2個紫玉ねぎ1/4個スイーコーン小缶詰(塩分無し)ブラックビーンズの缶詰(塩分無し)パクチー一握りエクストラバージンオリーブオイル大さじ2杯ライムの絞り汁 2個分リストの上部の材料を刻んでリストの下部のドレッシングをささっと合わせて味が馴染んだら食卓ヘ並べます。💁これ材料からもお気づきの様にお塩が入っていません。👍🏻だけど全部の食材とライムの爽やか酸味がバランスよく合わさってラテンの気分にさせてくれます。💃🏻これからの季節にもってこいのサイドディッシュです。持ち寄りパーティーにも簡単で美味しい彩りのあるレシピでオススメですよ。私はアボガドサラダ🥗と呼んでますが作ってみて皆さんの好きなのでお名前付けてあげてください。ではでは🙋
05May
- ウキウキする事
  やっとここメリーランド州も気温が少し上がり始めて18度。3月の初めに蕾を付けていたのに思いがけない雪で枯れちゃってたバラ🌹に今年もまた花が咲きそうです。💕朝のコーヒーを飲みながら蕾の開き具合をチェックするのが楽しみです。☕️娘もやっと庭が華やかになりそうなので登校前と帰宅後に私と一緒に様子を見るのを楽しみにしてます。こういう直ぐに結果が出ないけど、成長の過程を確認しながら過ごすのもウキウキします。ちなみに我が家に植えている薔薇はダブルノックアウトという種類香りは強く無いけど育てやすんです。私向き。肥料はバナナの皮🍌。昔バナナの皮を薔薇の根元に土を被せておくと良い肥料になると何かで聞いてからやってます。肝心な何で聞いたか記憶はないんですが。枯れずに2年目の今年も元気に咲きそうなので効果はある程度確認できてるとおもいます。何とも締まりのない文末ですが、今日はこの辺で。🙋
29Apr
- 久々のお天気
  日本の里帰りから戻って来てから天気がすぐれませんでしたがやっと快晴。絶好の草刈り日和です。然し乍ら来週からまた天気が崩れるとの予報。夫がギックリ腰をやって居るので、ここはもう自分でやるしかない。元気に草刈りができるよう、今朝は初のパンプディングを作りました。フレンチトーストをオーブンで作った様な感じでしょうか。角切りにした食パンに卵🥚、牛乳🥛、砂糖、塩、バニラエッセンスで作った生地をかけ、シナモンを振ってオーブンで約25分焼き焼き。(レシピにはレーズンも振ってありましたが、夫が好きでないので入れませんでした。)娘は「フレンチトーストより好きっ」と言ってくれたので今度からこれは朝食メニューに追加。仕事のポジションが代わり3週間のトレーニングの最中で今週は気が張ってくたくた。でも無事に必須のテストには合格したので肩の荷がおりました。💮明日は何の朝ご飯にしようかな〜。ではでは。
20Apr
- 充実した日を過ごす
  一週間休暇をとって娘と3年振りの日本へ里帰りしました。✈️実際に滞在したのは4日残りは移動時間。でも久しぶりの日本はやっぱり良いです。実家の側の公園に小さな苗木の時に植えた桜がこんなに大きくなって満開。😍突然ですが、この3ヶ月、日々を充実して過ごす為、始めた事があります。1. 携帯電話のメール、テキスト、アプリ(フェイスブックなど)の通知を無効にする。メール、テキストはその日の決まった時間の時だけ確認。緊急の場合は電話がかかってくるから大丈夫。🙆2. 毎日最低10分は瞑想の時間に当てる。「瞑想」と聞くと「何もしないなんて生産性に欠ける」と考えがちですが、一呼吸置いて自分の呼吸だけに集中する事で、スッキリとした気持ちで次の行動が取れるようになりました。仏壇の前に座ってお経を唱える事だけに集中する事も似ているのではないかなと思います。3. 笑顔嬉しい事があった時、挨拶をする時、口元と目元に笑顔があるだけで嬉しい気持ち、挨拶をした時の清々しい気持ちが倍に感じられます。4. テレビを観ない。全く観ないのではなく選んで観る。私が観るのは料理、ドキュメンタリーくらいで1週間の視聴時間は1時間弱。観ないのはニュース(興味のあるジャンルだけ選択して設定したインターネットのサイトで確認)、バラエティ番組、ドラマ。1日は24時間だけ。自分と自分の家族の時間を充実して過ごせる様「いま気にかける事ではないもの」に紛らわされないちょっとした工夫。勿論、全ての人にこれが効果がある訳では無いけれど、もっと余裕のある日々を過ごす為に私がやっている事です。ではでは。🌸
04Apr
- リラックスの素
  4月9日火曜日です。昨晩から雨が降ってまだ曇り空です。我が家の家の外の周りにはかなり桜の木があるので、日本の春のようで嬉しくなります。今朝は６時に起きて１０分間の瞑想。瞑想の仕方が分からず、『Calm』というアプリケーションを利用して毎日すこしずつ練習しています。１０分間と短いので気負わずにできますよ。職場でおすすめされたアプリケーションで『リラックスするにはこれがおすすめ』と言われ、最初はなんだかよくわからなかったけど、ある日突然このリラックスの意味が分かりました。いつも何かしていないと落ち着かない性格だったけれど、この毎日の１０分間呼吸だけに集中する『無』の状態をすることで気持ちが落ち着いて爽やかに一日をスタートできます。今朝のコーヒーはこちら２週間に一回『ブルーボトル』というカフェからコーヒー豆が届き今回の豆は『ジャイアントステップ』という名前。酸味が少ない深い味です。今日のコーヒーの友は我が家の猫のブロンコ。オレンジ猫の男の子です。もう一匹いるのですが、今朝はまた２度寝に行ったみたいで今は姿がありません。ではでは
- 再起動はじめました。
  以前、ブログ投稿をしておりましたが、Facebookの便利さに流されて途中で断念してしまいました。２０１６年の末に瞑想をすることで自分らしいペースを取り戻してきたので、心機一転、朝のコーヒーを飲みながらその日に撮った写真と日々感じたことを書いていけたらいいなと思っています。

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