仕事を終えて、弊社総務部長兼グルメ部長(笑)のPAKKY と大須へ。
『大須食堂おおもり』へやってきました。
豚丼 大盛 ¥650
丼は直径18~20cmほどありますでしょうか。
豚肉に玉葱、春雨、そしてほうれん草。甘さを抑えた醤油ベースの味付けです。
醤油は鍋肌でジューッと熱を加えているのでしょう、かなりこんがりと香ばしい風味です。
いわゆるメイラード反応で美味しさ凝縮。美味し!
こちらはPAKKY が注文した、N・T・B(ニンニク・たっぷり・豚丼)、これまた美味し!
ここはご飯も美味しいですね。炊き加減も良いです。
ご飯が売りなんでしょうか、この店には350円で『マンガ盛り 』というものが・・・。
そうです。マンガの如く、超てんこ盛りのご飯だそうで。
近日、PAKKY がチャレンジします(PAKKY「カッテニキメルナヨー!!」)のでしばしお待ちを(笑)。