苺のタルト
を作りました。
数日前にキルフェボンを食べて、美味しかったので、
自分で作ればいっぱい食べれる
？？と安易な考えから・・・。
初めてタルト生地を作ったのですが、
半日寝かせて・・・とか所要時間がかかるんです。
でも、無事に完成！
苺の飾りは彼
にお願いしました。
苺、2パックも使ったんですよ～。
前日に粒が大きな苺を買ったのですが、
つまみ食いしたら美味しくて、そのまま食べちゃいました。
そこで、家にあった小粒の苺で代用。
味は。。。。普通。。。。
カスタードは初歩的な味で、コクがない。
タルトは可もなく不可もなく。
一番美味しかったのは苺でした！
（切っただけだもん。笑）
カスタードを美味しく作りた～い！！
あと、ビーフシチュー・ロールキャベツ・パウンドケーキも作りました。
ビーフシチューの隠し味って、何が一番いいのだろう。。。
今回は、牛乳とソースを入れてみました。