昔懐かしい・・・ | これでも難病持ち 食べりんアンディー

これでも難病持ち 食べりんアンディー

病気の経過と、愛知県三河地方を中心とした食べ歩き情報

評価はあくまでも自分の好みで5点満点評価
1点~3点(話のネタに)
3点~4点(近くに行ったら寄ってみよ)
4点~5点(わざわざ、そこに行くために足を運んでも可)

退院が翌日と宣告された3時間後


早くも撤回された(  ̄っ ̄)



ないわ~パンチ!



せっかくラーメンでも食いに行こうと思ってたのに~ラーメン


出来れば、自分にとっての昔懐かしの中華そば


超あっさり十文字中華そばの丸竹食堂に行きたいとこだが


遠すぎる;;



どこのラーメンいこうかな


あ、そういえば友達に連れて行ってもらったとこあったな



後縦靭帯骨化症


静岡県浜松市の浅草軒分店




後縦靭帯骨化症

中華そば


豚ガラと鶏ガラでとった(豚強め)スープが


ほどよい油とともに中細ちぢれ麺に絡んでくる


そして煮干の香りが口の中に広がる


うまいというよりは落ち着く味


地元の方にとっては昔懐かしい


THE 中華そば


なのだろうが


自分にとっては、新味覚ラーメンだった



中華そばは、その地域によって全く違った味になる


東北地方の人が、東海地方で昔懐かしい中華そば


というのを食しても


懐かしいどころか、むしろ斬新だったりする


だからこそ、ラーメンは好みがかなり分かれるのだろう



あなたにとっての昔懐かしい


中華そばとは


どこですか?