じゃがいものカルボナーラ風

先日何気なく見てたテレビで、『じゃがいものカルボナーラ風』みたいなのを作ってたの

簡単でおいしそうだったので、材料もあったので作ってみますた

うろ覚えだったので、ﾁｻｯﾃｨの作った材料と作り方をあっぷ

（材料）
じゃがいも　2個
ベーコン　てきとー
塩　適量
ブラックペッパー　適量
水　50ml
生クリーム　100ml
卵黄　1個
ニンニク　3個
オリーブオイル　適量
パセリ　適量

（作り方）
①フライパンにオリーブオイルをひいて、ニンニクと刻んだベーコンを炒める
塩、ブラックペッパーで味付け～

②カットしてチンしたじゃがいもを①に入れる

③水と、生クリームを入れて煮込む

④とろみがついたら、火を止めて卵黄を入れ混ぜる

⑤パセリをふって完成





パスタですら、カルボナーラ作ったことなかったけどこれ簡単♪

しかもうまかったー！

ご飯にもあうね

食べ過ぎちゃうわー

にいやはじゃがいも食べない（ポテトは別腹）から、ベーコン係りだった(；´Д｀)

けど、好評

やったー！

また作ろー！

Android携帯からの投稿