最近チサッティのお気に入りです。
クックパッドから見っけましたぁ。
安いもやしに、
タカッティの好きな春雨!
ナイスコンピ!!
ぼりゅーみーだしなおいいね!
チサッティは、
ViV シリコンスチーマー クアトロ に入れて作ってるよ。
便利ぃ。
おすすめのレシピを紹介します
簡単!*もやし春雨チャプチェ*
by Blue-Island
http://cookpad.com/recipe/941519/
レンジで5分!もやしだけの簡単チャプチェ♪マヨをちょっと絡めて食べると美味しい♪給料日前にオススメの激安レシピで大満足。
■材料(3~4人分)
もやし...1袋
春雨...50g
きざみ海苔...少々
マヨネーズ...少々
合せ調味料の材料...
水...大さじ 5
醤油...大さじ 2
砂糖...大さじ 1
ゴマ油...大さじ 1
いりごま(白)...大さじ 1
豆板醤(お好みで)...小さじ 1/2
■つくりかた
[1] もやしはさっと洗い水気を切る。春雨は10cmの長さに切る。調味料を混ぜ合わせて合せておく。
[2] 春雨にさっと水をかける(色が変わるくらい)耐熱皿に春雨を広げる。その上にもやしを乗せる。
[3] 合せ調味料をまんべんなく上からかける。ふんわりとラップをしてレンジ(600W)で5分加熱する。
[4] ラップをはずし、春雨をほぐしながら良く混ぜ合わせる。お皿に盛って海苔、マヨネーズをかけたら出来上がり♪
■メモ(コツ、ポイント)
辛いのが苦手な方は豆板醤は入れなくても大丈夫。ラップはふんわりと(2枚くらい使って)レンジで加熱すると春雨に味がよく染み込みます。海苔やマヨはお好みで。なくてもOK。
【参考】肉野菜チャプチェのレシピはこちら⇒レシピID:286027
■このレシピの生い立ち
少ない食材で簡単にできる美味しいものが食べたくて考えました。おつまみにもいいかと思います。
■みんなの感想や、作者さんのその他のレシピはこちら
http://cookpad.com/recipe/941519/

