久々のスコーーーン作り
先々週か???
腹割れ?うまくでけたー。
味はシンプル。
なんかつけて食べたいねー。
でも、まんまでも出来立てうまぃ。
そっこー4・5個くったぞ
ぶひ。
参考にしたレシピを紹介します
FPで お手軽スコーン! by コトコトコットン
http://cookpad.com/recipe/470577/
こんなに簡単に出来るなんて!!! もっと早くFPを活躍させるんだった。
■材料()
薄力粉...250g
ベーキングパウダー...5g
☆ヨーグルト...120g
☆マーガリン...50g
☆卵...1個
☆砂糖...小サジ1
■つくりかた
[1] ボールに薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、マーガリンを加えて軽く切るように混ぜる。
[2] FPに1を入れて、数秒回転させ、さらさらにする。
[3] ☆の材料を2のFPに加えて、生地がまとまるまで回転させる。
[4] 打ち粉をした上に3を取り出し、3・4cm厚さに伸ばしグラスなどで型抜きする。
[5] 190℃に余熱したオーブンで15分程焼けば出来上がり。
■メモ(コツ、ポイント)
4の時にチョコチップなどを混ぜて焼いても美味!
■このレシピの生い立ち
FPでお遊び中!
