最近つくった『ピーマンのポテトづめ』！
おいしかったので、レシピUPすんねー。
参考にしたのはこちら。
ピーマンのポテトづめ by むさしやま
http://cookpad.com/recipe/358340/
簡単でおいしーです☆
2007/7/4 話題のレシピ入りしました！つくれぽくださった皆様、どうもありがとうございますヽ(^▽^)/
■材料（2人分）
ピーマン...4個
じゃがいも...中2個
ベーコン...2枚
マヨネーズ...大さじ2
塩こしょう...少々
小麦粉、サラダ油...適量
■つくりかた
[1] じゃがいもは茹でてつぶし、細かく刻んだベーコン、マヨネーズ、塩こしょうを加えよく混ぜる。
[2] ピーマンは下手の部分を切り、種を除いて3個の輪切りにする。
[3] ピーマンに１．を詰めて、小麦粉を軽くつける。
[4] フライパンにサラダ油を薄くひき、1分ほど焼いたら出来上がり。
■メモ（コツ、ポイント）
他に味付けがないので、レシピ１．で、塩こしょうをしっかりしておきましょう。
＊メンバーさんは、ソースをかけたり、粉チーズのトッピングをして召し上がっているようです☆
■このレシピの生い立ち
テレビの料理番組を見て、作りやすい分量に変えました。
■みんなの感想や、作者さんのその他のレシピはこちら
http://cookpad.com/recipe/358340/
ちなみにﾁｻｯﾃｨの材料はこちらぁ。
・じゃがいも 小4個
・厚切りベーコン ひとにぎり
・たまねぎ ちょい
・ニンジン ちょい
・ブラックペッパー 適量
・クレイジーソルト 適量
・小麦粉、サラダ油 適量
作り方はこちらぁ。
①炊飯器で、米と炊くついでに、アルミホイルで包んだじゃがいもを入れて炊飯！
（エコですなぁ
）
②炊飯中に、具をカット。
適当にサイコロみたいにカット
フライパンで、ベーコン＆玉ねぎ＆にんじん＆ピーマンを炒めて、ブラックペッパー＆クレイジーソルトで味付しておく。
③炊飯できたら、じゃがいもを皮ごとつぶす。
硬かったら、レンジでチンしてー。
④マヨ＆ブラックペッパー＆クレイジーソルトで濃い目に味付け。
⑤カットしたピーマンに、完成した④をつめて、小麦粉つけて焼く。
かんせー！
味をめっちゃこゆく作ってしまったけど、
おいしかったー。
ピーマンの触感がまたよいーーー！
ってことで、材料があればまたりぴしたいです！