8月8日はパパの日。
うちのパパの誕生日なんよー。
普段ナンもしんけど、
今回はおからをGETしたんで、
おからケーキをつくってみたよ。
焼きたてうまし。
レシピ公開しちゃいまつ
(クックパッドから拝借ぅ~!)
おからたーっぷり♡ ヘルシーだけどとってもおいしい、大好きなケーキです(ノ´∀`)ノ゙優しい味がします♡
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材料:(18cm×18cm角型1台分)
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| 【1】 オーブンを180度に余熱しておく。卵をボールにいれ、ハンドミキサーでもったりするまで混ぜる。 | |
| 【2】 1に、砂糖とサラダ油を交互に3回に分けて入れ、よく混ぜる。そして、おからを入れてさらに混ぜる。 | |
| 【3】 小麦粉、BPを一緒にふるいにかける。 2に加えて、さっくり混ぜ合わせる。 | |
| 【4】 クッキングシートをしいた型に流しいれ、オーブンで180度40分焼いてできあがり♪♪ | |
| 【5】 こんな感じですヽ(o゚ω゚o)ノ焼き時間は、微調整してくださいね♪ | |
【コツ、ポイント】甘さ控えめになってます。甘く、もっとしっとりさせたいなら、砂糖120g、サラダ油100gで作ってみてください。おからは、生おからです。乾煎りする必要はありません♪型は、丸型でもパウンド型でもオッケイです。
【このレシピの生い立ち】教えてもらったレシピを自分用にかなりヘルシーにアレンジしました。おから100%が一番ヘルシーですけど、やっぱり少しは小麦粉入れないとおいしくないなーと思いこの割合に決定しました