労働時間 ⇒ 12H 


休憩 ⇒ 1H


今日は泣きました。


初めて、シェフに泣かされました。


あの自己中B型にはやられました。


オープン前から、いやいらぴりぴり。


言い方きつい。


いろいろ重なって、泣いちゃった。


そういう時に限って、店長が優しい言葉をかけてくれる。


余計に泣きますわ。


お昼に平日に、初めてのコースが入ってて、


支度しなきゃー。


でも、鼻水でまくり。


カコキュウで、死ぬんじゃなかろうかってなったわ。


結局、日中のシェフとのやり取りは控えめだった。


泣き終わっても、思い出すと泣いちゃうくらい、むかついた。


最後のJOBもガールズディも全部逃げ出したくなった。


でも、我慢。


ここでは我慢を教わった気がします。


まぁ、いい歳を取りましたからね。


少しだけ、成長したのかな。


夜には、シェフとは普通に戻りました。


ああ言う性格についていくのは大変ですね。


少な目のコースに対応できたり、


通常営業の前菜も結構こなせて、


楽しくJOBがしめれました☆