久々、レシピ公開です。

牛乳消費用に、チサッティアレンジしてみました。


薄力粉+全粒粉を150gにして、

卵はLサイズくらいかな。

牛乳は100gにしてみました。

お砂糖は、大さじ4弱くらい。

そして、ミニミニサイズでちみちみ焼いてみました。ワラ

(スプーン1杯で、23枚いけた!ワラ)

参考にしたレシピはこちら。↓

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簡単!自家製ホットケーキミックス by こいけくん
http://cookpad.com/recipe/453773/
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ベーキングパウダーさえあればHMなしで簡単にできます。
写真のは変な形していますが、ひっくり返すの失敗しました;

〓 材料( 1枚分 ) 〓

小麦粉 … カップ150cc
ベーキングパウダー … 小さじ1
砂糖 … 大さじ2~3
牛乳 … 50cc

〓 つくりかた 〓

【1】 粉類と砂糖をボールに入れ、泡だて器で混ぜる。

【2】 牛乳と卵を入れ、よく混ぜる。

【3】 油をひいたフライパンで焼く。


〓 メモ(コツ、ポイント) 〓
卵はMSを使いました。MやLの場合は牛乳の量を減らしてください。
この分量はだいたいの目安です。牛乳を多くすればパンケーキのようになりますし、甘党の人は砂糖を増やして好みの甘さにしてください。
このレシピは甘さ控えめです。

〓 このレシピの生い立ち 〓
ホットケーキミックスがなかったので作ってみました。いつも計らないでおおざっぱに作っていますが失敗したことはありません。(ひっくり返すの失敗したけど;)このレシピは今日の気分です。。。

▼ みんなの感想や、作者さんのその他のレシピはこちら
http://cookpad.com/recipe/453773/