・餃子チャーハン
・春雨入り中華スープ
ですです。
餃子は、先月の手作り餃子の余りものです。
肉少な目だったので、ひき肉100G追加ー！
裏技、朝みっけたので、
ご飯にたまご混ぜ混ぜ！
パラパラチャーハンにしてみましたー。
チャーハンやオムライスの味付けって、苦手。(;°皿°)
完成したけど、不安ですわー。
中華スープは、もう適当でOK。ﾜﾗ
何度か中華スープもﾚｼﾋﾟを検索して、作ってたけど、
最後にﾚｼﾋﾟみてた味付けが一番うまかったくさいよ。
・中華のもと
・しょうゆ
・酒
・塩
・こしょう
・ごま油
・すりゴマ
この↑子達で味付けです。
時と場合で、生姜やにんにくも入れてます。