こんにちは～ジャスミンです
先日、初収穫した２種類のケール
そして人参を使っての夕食
ケールとルッコラとイタリアンパセリ、赤大根をスライスしてのサラダ
チキンとじゃがいものニンニク炒めケール入り
キャベツときのこのケールスープ
ベーコンがくっ付いてるのはいつものこと
愛嬌でね
ケールって凄い栄養が豊富で青汁にも入ってるね
ビタミン、カルシウム、ミネラル、食物繊維、葉酸、たんぱく質など
そして抗酸化作用、美肌効果、デトックス効果等々
毎日食べたら美人になる
でも、かなりの量を食べないと無理でしょう～
伸びた葉っぱを脇から収穫すればかなり長く食べれますよ
キャベツの仲間で癖のない味
どんな料理にも合うみたい
種もホームセンターで買えるから来年の春、リピート確実
また植えてみよう～
この野菜は絶対お薦めですよ