パセリとコリアンダーの種のつかいみち

こんにちは～ジャスミンです❤

パセリの種が茶色くなったから

少し収穫しました(^-^)v



また、プランターに植えて増殖させよう～🌠

脇役でもかなり便利に使えて主役を引き立てるよ😄







コリアンダーの種も取ってました＼(^o^)／



葉っぱは、匂いがキツくてどうしても食べれないから

スパイスとして使ってみようと思って、、、、

いろいろと調べたら

カレーとか卵料理とかお菓子に使えそう

でもそのままじゃダメなので潰すかパウダーにすればいいみたい☀



少し潰したらほんのり甘い香りがする(*_*)

あのコリアンダーの独特な香りと違って

これなら手に付いても大丈夫(^-^)/

植える時もこんなふうに潰して水に浸してから植えると発芽しやすいそうですよ


それでは、今日はコリアンダーもいれてカレー作ってみようかな✨





今日は、股関節に差すような痛みがあって、お天気はよかったけど、何もしないでいたよ
m(。≧Д≦。)m

段々と悪化してるのかな😭