土曜日
くるくるマーブルベーグル。断面可愛い。
思いの外簡単にぐるぐるマーブルができたからまたやります。
次は抹茶とかもいいなあ。
次考えてるのはメロンパンベーグル。
ココア生地にココアクッキー生地乗せて焼いたら美味しそう。絶対美味しい。
ベーグルはバター使わずに作れるのがいいですね。
思い立ったらすぐ作れちゃうのが良い。
来年はいろんなパン焼きたいと思ってるのでまずは型を買いたいと思います!
角食とかちぎりパンとか焼きたい。
焼き立ての角食を手でちぎってふわふわのまま食べたい。
可愛いちぎりパン焼いてもちもち引っ張ってちぎりたい。
パン生地捏ねてるとあのもちもちの生地がどんどん愛おしくなってきますからね…
パンっていい。
本当は自家製酵母おこしてそれでやってみたいけどなかなか足を踏み出せない。
けど酵母おこしてパン作れたら楽しいだろうな~~~!!
来年中に挑戦できますように。

