こんにちは!

東京都大田区の自宅で

『米粉パン教室C's...』を

主宰しております

Chizuです♡

 

 

【フライパンで作る!おこめクリスピーピザ1dayレッスン】レッスンレポート♪

 

「フライパンで作る!おこめクリスピーピザ」

のレッスンを開催しました!

 

この日の生徒さまは、 

高校1年生と小学4年生の息子さんお二人と

一緒にご参加のお母様 。

 

お兄ちゃんは1人で、

弟くんはお母様と一緒に。

それぞれのペースで、仲良くピザ作りに

チャレンジしてくれました✨ 

 

🍅まずは「手作りソース」からスタート! 

 

レッスンでは、 

ピザソースも市販品ではなく、手作り! 

 

 

シンプルな材料で、 

添加物なし・素材の味を活かした安心ソース

が完成しました😊 

 

「ソースまで自分で作るの!?」

とびっくりされる方も多いのですが、 

実はとっても簡単&美味しいんです🍅 

 

🧑‍🍳生地作りも本格的に!でも楽しく! 

 

続いてはピザ生地作り♪ 

 

計量は間違えないように慎重に...

 

生地作りは、ミキサーを使って、

「ガッー!!!」とお米の粉砕から✨

 

 

計量さえ頑張れば、

ミキサーが混ぜてくれるので、

あっという間に生地作りは完成します。

 

生地を丸く伸ばす作業では 

「案外むずかしい〜」

という声も聞こえてきましたが、

 最後まで根気よく、上手にやりきってくれました👏 

 

 

🍕フライパンで焼けるから、気軽さも抜群! 

 

このピザの最大のポイントは、 

オーブン不要で、フライパンひとつで作れること! 

 

ふたを開けた瞬間、 

「うわ〜っ!美味しそう!!」と歓声が…♪ 

 

 

試食タイムでは、 

ひたすらパクパク…パクパク…🍕💕 

 

食べ終わったお兄ちゃんが、

思わず 「美味しいーー!!!」

と叫んでくれた姿に、 

私の顔も思わずほころびました😊 

 

 

🌟「楽しく作れて、ちゃんと美味しい!」が叶うピザ 

 

米粉で作るクリスピー生地は、 

サクッと軽くて、冷めても美味しい♪ 

 

しかも、

✔ 発酵いらず

✔ フライパンで焼ける

✔ ソースも手作りで安心 

✔ 家族みんなで楽しめる 

 

いいこと尽くしなんです✨ 

 


 

今回のように、親子で一緒に作れるから、

作る楽しさはもちろん、

食べる幸せ、共有する喜び

感じてもらえるのが魅力です。 

 

そして、実は...

 

おひとりさまご飯にもおすすめなんです!

 

浸水したお米さえあれば、

思いたったらすぐに作れるので、

私は一人ご飯の時によく作ります。

 

具材もチーズさえあれば、

冷蔵庫に残っているもので大丈夫!

 

アレンジ自在のおこめピザ🍕

 

「作ってみたい!」という方のために

リクエストレッスン受付中です。

 

詳細・お申し込みは、公式ラインより

「pizza」とメッセージしてくださいね。

 

 

最後までご覧いただき

ありがとうございましたブーケ2

 

 

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