今週のopenは
９日(水)～１３日(日)です！
メニューを書きました♪
万年筆とドイツの古いクレヨン、色鉛筆で描いてます(*^^*)
・ポークジンジャープレート
ナスと一緒に炒めて自家製ジンジャーソースで仕上げます。
味がしみ込んだ、しんなりナスが病みつき必至( 笑 )
サラダ、スープ付き。ご飯は雑穀ごはんです。
・他に、パスタも出来ます♪
今回スイーツは２種！
・カスタードプリン
王道の固めのプリンです。
配合はちょっとリッチめ、カラメルはほろ苦でちょっと大人味♪
・ストロベリーレアチーズケーキ
リクエストにお応えしてつくりました。
イチゴのピューレを使ったピンク色の可愛らしいレアチーズケーキです。
どちらも人気スイーツです(*^^*)
プリンの写真～♪
先日のおやすみの時、長柄町で開催されていた絵本作家の どい かや さんの原画展に行ってきました。
とても可愛らしい絵を描かれる憧れの作家さんの１人です。
かや さん御本人が在廊されているとの事で、お気に入りの絵本を持っていってサインをいただいてきました！！！
「ことりのピチコ」という絵本。
私はKotoriのミチコなので、見つけた時は衝撃でした( 笑 )
なんと、「ミチコ」という女の子まで出てきます。
運命の出会いのような絵本♡
絵もとっても素敵で、大のお気に入りです。
かや さんにその事をお伝えして、「Kotoriのミチコ」の宛名でサインをしていただきました～(〃∀〃)♡
やったー！
販売コーナーもあったので、絵本を２冊ゲット。
こちらにもサインをしていただきました♡♡
Kotoriには他にも どい かや さんの絵本があります。
「ことりのピチコ」と併せてぜひご覧くださいね～！