お陰様で火曜、水曜で焼き菓子が完売状態になってしまったので…
今日は朝から焼き菓子作りに追われていました
ありがたい事です<(_ _)>
ギフトクッキーのご注文が２件あったので、先ずはそれを優先。
こんな感じです(*´∀`*)ノ
ギフトは色々入っている方が華やかなので、久々にブラウニーも焼きました。
あっさり軽めのブラウニーです
ふんわりめの口当たりにクルミのアクセントがなんとも言えません
国産小麦粉、ぷりんセスエッグ、よつ葉バター、ヴァローナ(フランスのメーカー)カカオパウダー使用です。
ヴァローナのチョコレートは上品な風味で、お気に入りです。
チョコレートクッキーにも使っていますよ
お持ち帰り用にパッキングしたものと、お店でお召し上がり用があります
１つ200円で、ちょっとつまむのにＧｏｏｄですよ～(´∀｀)
途中、店を空けたのでバタバタしましたが、夕方無事にお渡しできました。
ヨカッタヨカッタ(ﾉ´▽｀)ﾉ
店頭販売用の焼き菓子達のラベリンクが間に合わず、明日は朝から内職的な作業でーす(・ω・)/