23/01 sat
今日、ここシドニーは、とてつもなく暑い暑い 1日でした。(40度を超えたのでは?!!)
ところで、皆さんは朝食に、何を召し上がりますか?
私の、海外旅行の1番の楽しみは、その国々のブレックファーストを拝見することにあります。
イギリスでは、カリカリの薄切りトーストに、トマト味のベークドビーンズ。そして、ミルクたっぷりめの紅茶。イギリスで飲む紅茶はなぜ格別なんだろう!!?
フランスでは、小さめサイズの、バターをたっぷり使ったクロワッサン。付いてくるバターやジャムまで、ずるいくらいに美味。こちらは、ミルクたっぷりめのコーヒー、カフェ オレと。
ギリシャでは、朝焼けの中、ドライフルーツをたくさんいれたヨーグルトが、とても鮮明な思い出。
トロピカルフルーツな朝食は、なんとなくとてもVIP気分にさせてくれる、フィージーの朝食。
ベトナムでは、何といってもフォーが、私の中で大ヒット。熱いスープが、おなかにとてもやさしかったのが、印象的。
アメリカ、ハワイでは、なんでもありのバッフェが、パワフルでした。
ちなみに、私の定番は、炊き立ての玄米に、ネギ味噌やおくらを混ぜて、ごまをかけて食べること。
食べた瞬間から、体から1日のパワーがわいてきます。
たまには、bread も、というときは 何といっても うち C's で使わせてもらっつている LA TARTINE の bread!!
オーガニックの規定にきびしいフランス出身の職人さん達が、丹精こめて焼き上げてくれる作品。
私のお気に入りは、マルチグレイン トーストに、ピーナッツバターを塗ってアツアツを食べること。
ドライフィグや、アーモンド入りもかなりの評判!!
何気ない、サンドイッチが、このbread 達のおかげで、絶品になります。
皆さんの、お気に入り 普段食べているもの、印象に残っている'朝御飯' は何ですか?