こんばんは
昨日、ほぼ2年ぶり、1週間の日本滞在からシドニーへ戻ってきました。
日本への到着の日には、雪も降り*(久しぶりの日本の冬を堪能してきました。
2月14日を控え、何処へいってもチョコレートと人で溢れていました。
寒い季節のチョコ、格別ですよね。
皆さんのとっておきのスイーツは何ですか?又は、どんな時欲しくなりますか?
私は、和の素材を使った物、ドライフルーツです。
疲れた時、ほうじ茶とが、好きです。
頂き物のケーキは、モンブランをチョイス。ごまやきなこの入ったクッキーに手が伸びる。
スコーンには、クリームと小豆がお気に入り。抹茶ラテは、豆乳で。
っと 言った感じです。
処で、C's cafe では、おなじみのチョコレートブラウニーに、けしの実 ゴマ デイツ シナモン ジンジャーを加えたかなり オリジナルなものを焼き上げています。
小豆のブラウニーも好きなので、また作ろうと企んでいます:>
それでは皆さん、良いバレンタインデーを