友だちとスターバックスのセミナーを受けてきました。
今日の内容は「おいしい入れ方・アイスコーヒー編」

しっかり勉強しますよぉ~~~
・・の前に!

夏限定 リフレッシャーズの味見

ではでは。

黒いエプロンのコーヒーのプロのおねぇさんから、お豆の産地や風味などなどしっかり説明を受けました。
テイスティング

シロップが合うコーヒー、ミルクが合うコーヒー
いろいろ飲み比べ。
途中途中で

こんなお楽しみ!!
お豆の挽き具合

抽出方法によって変えなアカンねんね。
ひとりずつ抽出体験

このエプロンうれしいな!
あ、コレ私ですけどね・・・
おんなじグラスドリップコーヒーメーカー持ってるので扱いは慣れたもんです!!
が、しかしっ!
ひとつ、大きな間違いがぁ~~~~
もったいないもったいない根性で、最後にじゅじゅ~~~っと絞ってましたわ!!
これは、コーヒーの苦味やエグ味が出るのでやったらアカン!!
はい・・
もったいない根性捨てます。

そしてまたもお楽しみ!

これおいし・・ココナッツのメレンゲとレモンクリーム(?)が合う合う!!
今日は、何杯コーヒーのんだやろ??
楽しいセミナーやったよ!

ほらほら!しっかり勉強しとるでしょ?
で、もって・・

本日のお土産。
かわいいクリップ!
非売品てのがうれしいな。
今年中にあと3回行きたいなぁ~~
では今晩、わたくしがじけちゃんにおいしいアイスコーヒーを入れて差し上げますのよぉ



