背中が語る | 九州福岡に焼鳥屋進出の記録

九州福岡に焼鳥屋進出の記録

九州福岡に焼鳥屋進出の記録をつづっています。
焼鳥屋開業、独立を目指す方の参考になれば幸いです!


サラリーマンから焼き鳥屋の経営者に変わる

弊社の1ヵ月間の研修を受けて頂くと…

サラリーマン→焼き鳥屋の大将に変われます。

しかし…研修では

焼き鳥屋の大将→経営者にはなれません。

開業して1ヵ月間オーナー様一人で店を運営し

一人で一日3万~4万×30日=90万~120万円が出来て

初めて経営者となり、人を雇用を出来る店(会社)に

なれると思います。

弊社研修後→焼き鳥屋大将

開業1ヵ月後→経営者

開業3ヶ月後→雇用を創出する社会貢献者


オーナー様の店に入ってくる人は

オーナー様以外に育てることは出来ない。



入ってくるスタッフに自分の店の生業を語れるか?

語れるものをもつと人はオーナーの背中を見て

勝ってに育つもの。


研修で10kg痩せて…

オープン1ヵ月、店に寝泊まりし…

自分が自分に給与を払うのを味わい…

「うちに入ってきた以上、

 これをいつかお前にも味わってもらいたい」


こんな言葉を聞きたいといつも思っています。

href="http://stat.ameba.jp/user_images/20120822/00/cs--fcblog/35/8a/j/o0480085412148466581.jpg">$焼き鳥開業 フランチャイズ 開業資金 居抜き店舗物件 


中○オーナー様、ここからが始まりです。

焼き鳥屋を本気でやりたい方だけお読みください。

今年は加盟オーナー枠残り2名です。

宜しくお願いします。

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