こちらは
ベイクドチーズケーキ
こちらも昨日、作りました
そして、
今日が食べ頃
いやぁ
美味しい
前、作ったより
砂糖を減らし・・・
レモン汁を増やし・・・
下の生地の
塩を増やし・・・
そしたら
そしたら・・・美味しいぢゃん
友達の誕生日は
これをデコってプレゼントしよ
また、作ろぉ
昨日はマンゴーのロールケーキを
つくりましたぁ
今回はメキシコマンゴーが
安かったので・・・メキシコマンゴー
かわった味だけど
これはこれで美味しい
デコレーションが難しいよ
めっちゃ練習しなくちゃ
そして
そして・・・続きましては・・・
黒酢のカミカミ酢豚
あたしは歯医者さんで働いていて
今度、院内だよりに
載せてみようと思ってぇ
せっかく噛める歯があるのだから
良く噛んでおいしく食べよう
みたいな・・・
お肉も野菜も少し大きめの乱切りにして
お肉は豚もも肉だから
普通に使ってしまうと固いので
切ったあとで
テキトーにフォークでグサグサッ
それとプレーンヨーグルトを適量
袋に入れ、モミモミして
冷蔵庫で数時間放置
ちなみに、あたしは
朝ごはんの準備の時にやって
夕方まで置いときます
そして、材料には
タケノコや蓮根の水煮を入れることで
カミカミ度をプラスしました
初めて、蓮根入れてみたんだけど・・・
美味しいぢゃん