リフォームの時 大きな木を切って貰ったから
今は山茶花の木が2本・・・
今年はまだセミの声を聴いていないが細い山茶花の木にセミは来るでしょうか

鈴虫の声が聞こえるって姫が言ってるけれど
アレはコオロギの鳴く声
夏ですネ



我が家にも異変が起こって・・・

最近 姫が夜ご飯を作ってくれる
食材が良いと作る気がするって偉そうに料理の達人のようなことをいっているよ ガハハハハハハハハハ
でも・・・短い時間で簡単で美味しいものを・・作ってくれる



どこで覚えたのだろう

ブリ大根でなくてサバ大根ですか

大きなサバは最近高級魚の仲間入りらしいね

アジもイワシも最近高級魚の仲間入りらしいね・・・もう少ししたら魚料理も食べられなくなるのでしょうか

仕事をしている間にFMラジオで聞いた料理らしい

ぶっ掛けうどんの薬味に
これ・・・何か分かりますか

毎年 生えてくるのですが・・・・夏の食べ物ですが今は年中どこのスーパーでも売っていますよ



茗荷(ミョウガ)の花なのです。

スーパーに売っているのは花の下なのです
花は柔らかくて香りが強くてとても美味しいのですが足が速くて繊細なので
ほとんど流通しない食材です。

それに・・・ズッキーニも
今は旬で沢山安く出回っているから ソティしてもトマトなどと煮込んでも美味しいモノです
明日もし・・・家ご飯なら
仕事の都合でムリなら明日以降になりますが日持ちのする野菜ですから
淡路島の玉ねぎも百貨店で2個買ってきました
フライパンで焼くだけで焼肉のタレを掛けて玉ねぎのステーキ

スライスをしてサラダに・・・
普通の玉ねぎの3倍位の相場ですがこれも美味しいですよ
ヘルシーで最高ですよ・・
今日の果物は

姫の好物だから・・・
少しづつ買い置きして熟れた順に食べていきます
メロンと同じで美味しくなった香りがする頃に冷やして食べることにしています
3日前にデパ地下で買ったのが丁度良い香りを出しているから
姫に剥いてもらって頂きました

凄く美味しかったです