花なすびのような形ですが
ミニボンネットという
ジャマイカの唐辛子なのです
星羅パパは凝り性
辛いといっても可なりの
辛いもの好きなのだ
辛いといっても塩辛いとか
醤油の辛さではない
唐辛子、わさびなどの辛さが好きなのです
うどんに掛ける唐辛子は
ハバネロ配合のハウス食品の大辛
フィッシュヘッドカレーにを
ミニボンネットを
使って作りたい
嫁も辛いのが好きだけれど
シンガホールからの
帰りの
飛行機で
飛行機で前日食べた
フィッシュヘッドカレーで胃痙攣を起こして
唸ってる嫁の姿を
思い出したけれど
ハバネロのオレンジライプこの激辛 は
オリープオイルに漬けて
辛味オイルとして使うのだけれど
タバスコよりハマルよ
今
星羅パパが欲しいのは
この唐辛子の種なのだ
来年の夏は
この激辛唐辛子から
採集した種を植えつけて
辛い料理を一杯作ろう
珍しくて
種が無いような
育て方の判らないような
食材を自分の手で
育てて食べる
変わり者 凝り性
そんなところです