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ちょっと
本格的なマレーシアの激辛野菜カレー





嫁の手作りなのだ

息子はノタウチ回っていた・・・・




この この細長い青い唐辛子が目から火が出る
だけど癖になる

辛いからと言って水を飲んだら口の中は それは地獄の釜茹で状態
必ず 牛乳を口に含むのが・・・辛味わ消すコツなのだ


大きな唐辛子は
星羅パパの菜園から採ったピーマン
赤いのはカンズメの少し酸っぱい唐辛子
鶏肉のから揚げ
ゴロゴロしたジャガイモ
玉ネギ、筍、パイナップルのスライス・・・・

辛いもの好きの星羅パパには

ラズママさんに頂いた
アレキーがデザートです。
種が無いのと
皮が薄くてそのまま食べれるから
上品に食べることが出来る
昔からブドウは皮も種もそのまま食べて胃の中でぶどう酒を製造していた・・


そうでなくて
面倒だからそのままたべるのです

大好きなスイカだって
今も 叱られても
自分で食べるときは種のまま食べる

そんなことはどうでも良いけれど
すごく美味しかったよ・・・ありがとうございました
今夜もトイプードルお産があります。
朝方になると思いますが また徹夜・・・・に・・・なるのかなぁ~