やっと食べられました！
麺喰いの星羅パパが食べたいけれど食べられない・・・！
どうして？
このうどん屋の営業時間は
休みも不定期で営業時間も不定期な店だから・・・
午後の３時過ぎには閉店している・・・！
開店は１１時～閉店は３時・・・４時間しか開いていないから
実は休みは日曜祭日だけらしいのだが
売り切れたら閉店だそうで・・・早く閉まれば休みと勘違いしていたのだ！
看板はうどん屋とは分からないし高い位置に小さいから
車で横を走っても分からない・・・！
客を拒むように入り口は表の道に面して開かず
あえて横に隠れて作られている。
メニューはこんな感じ・・・！
魔法のレストランの色紙・・・ハイヒールモモコのサインなんかも・・・！
これは凛ぶっかけうどんのセットだけれど
メニューにも書いてあるようにかやくご飯は１日１０食限定だそうだ！
器はオシャレだが・・・
具だくさんで美味しかったけれど
美味しかったらそれでよいのだけれど・・・
麺通としては・・・やたら具だくさんで麺の美味しさがどこかに忘れたぶっ掛けうどん・・
オレはもっとシンプルな方が好きだ！
麺の氷で〆て腰を際立たせて摺りたての大根おろしとスダチ・・・それに生醤油！
やはり讃岐うどんと言うからには・・・
麺を表に・・・極力トッピングは控えた方が・・・と思うのですが
まぁ～それなりに美味しかった！
完食しましたが・・・
それほど・・・って・・・
星羅パパが今も心に残るうどんは
高松のフエリー乗り場の近くの素うどんの讃岐うどんと
京都で昔食べた「冷やしきつねうどん」は美味しかったけれど
京うどんに京都の油揚げ・・それだけに九条ねぎ・・思い出すけれど
今もその味が伝承されているのであろうか？