どど~んと、薬膳はたけしめじ! 知り合いの社長さんからお年賀を頂きました。 箱を開けると、 巨大薬膳はたけしめじ マレットと比較すると一目瞭然。高さ16センチメートル以上あります 初めて見ました 薬膳はたけしめじは、いま注目を集めるスーパープレミアムフード「奥伊勢 洞窟農園野菜」 通常の本しめじよりミネラル成分が多く、特にカルシウムやカリウムの含有率が200%以上も多いそうです。 カリウムとはクリスタルボウルとも相性よさそう お昼にオリーブで炒めてバルサミコソテーにしてみよう