こんにちはCRYSTALです
寒い冬になると免疫力が弱まって風邪を引きやすくなりますよね
人は空気の乾燥や低温下で体力が低下する為、この2つの条件が揃う冬は
ウィルスを排除する免疫力が弱まります。
よって風邪や感染症にかかりやすく注意が必要な季節です。
風邪をひいてる時は、体ががウィルスと闘うために 熱が出て、健康な時よりもエネルギーや
水分が消費されます。
脱水症状を防ぐため、飲料やスープ、おかゆなどから、エネルギーと水分しっかり補給しましょう 
風邪と戦う栄養素もしっかり日頃からとっていきましょう
ウィルスへの抵抗力をつけるには少量でも高栄養の食事をバランスよく摂り
エネルギーを十分に摂取することが大切です。
抵抗力を高めるたんぱく質や、免疫力を高めるビタミンC、粘膜を保護するビタミンA
を積極的に取りましょう
水溶性ビタミンは熱に弱いので調理法にもお気を付けください