皆さんは中華料理って好きですか?私は大好きなんです。
中華料理ってこってりしてボリュームがあって美味しいですね。
子供の時は、家族で中華料理屋さんに行くことがあり楽しみにしていました。
中華料理屋さんの料理は大皿に盛られて、家族や友人など大人数で囲んで食べるのにピッタリです。
お店のメニューでは皿うどん、八宝菜、唐揚げ、酢豚が好きでよく注文していましたね。
海老やイカなどが入った皿うどんは魚介の出汁が効いて最高に美味しかったです。
最近は簡単な中華料理なら家庭でも作れるようになりましたね。
酢豚や八宝菜なんかは野菜とお肉を切って炒めるだけで
後は中華の素を入れるとあっという間に完成します。
味も結構本格的なので、重宝しています。
明日は餃子と酢豚を作ってビールを飲みながら食べたいと思います。