今日はちょっと出遅れですが・・・
ミレイさんは相変わらず朝風呂だし、それになんかＰＣが今日になって調子悪いしで・・・
ＰＣの調子が悪いのは未だにＯＳはWindows XPだし、使用してもう７年くらい経つからなぁ
もう寿命なのかもしれないです
これから本日の紹介で～～～す
これからの季節、やっぱりトマトが食べたくなります
レモン汁とカットトマト缶、砂糖、コンソメ、ウスターソース、コーン、パプリカ、玉ねぎ/にんにくのみじん切りを入れてまず、ソースを煮込んで、別でハンバーグを煮込みました
両方とも煮込めたところでお皿にハンバーグをのせて、その上からトマトレモンソースをかけました
これがまた冷めても美味しいのです
普通のデミグラス煮込みハンバーグとかだとソースが固まってしまって食べれるものじゃなくなってしまうけど、トマトだから全然大丈夫
少し残ったので作った翌日にも食べたけど、変わらなく美味しく頂きました
今度はサッパリ冷製パスタとかいいかも・・・
やっとやるべき事が終わり、ホッとしているあじよしです
その代わり、家事は残されたままですが、これからお友達みんなのところへ遊びに行きたいと思いま～～す
ではでは～～～～～～～～
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